Jak czytać etykiety produktów spożywczych?

Odpowiednia dieta jest jednym z ważniejszych czynników kształtujących nasze zdrowie i samopoczucie. Nasze codzienne menu powinno obfitować w dobre jakościowo produkty, o wyższej jakości zdrowotnej, które będą uzupełniały zapotrzebowanie na wszystkie niezbędne makro- i mikroskładniki. Według raportu EFSA z 2019r. dotyczącego bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej, Polacy przy wyborze produktu spożywczego najczęściej kierują się jego… czytaj więcej.

Metody radzenia sobie ze stresem

90% wszystkich chorób jest spowodowanych przewlekłym stresem! Stres jest nieodłącznym elementem współczesności. Żyjemy szybko, intensywnie, pod dużą presją i często zapominamy, że konsekwencje przewlekłego stresu mogą być bardzo poważne. Nie panując i nie radząc sobie ze stresem doprowadzamy do pogorszenia samopoczucia oraz zdrowia. Stres psychologiczny jest jedną z najczęstszych przyczyn wizyt u lekarzy rodzinnych i… czytaj więcej.

Superfoods, a nasze zdrowie i odporność

Czym jest superfoods? To żywność, która posiada nie jedną, lecz wiele unikalnych cech korzystnych dla naszego organizmu. Obecnie powinniśmy szczególną uwagę zwracać na wzmacnianie odporności. Możemy w łatwy sposób obronić się przed infekcją bakteryjną lub wirusową wprowadzając do diety superfoods! Będą one zwiększały naszą barierę ochronną i czyniły nas bardziej odpornymi na czynniki zewnętrze. Superfoods… czytaj więcej.

Nowalijki

Czym są nowalijki? To młode warzywa, ukazujące się w sklepach na wiosnę. Zalicza się do nich m.in. pomidory, rzodkiewki, sałaty, ogórki, młodą marchewkę, cebulę dymkę/szczypiorek, natkę pietruszki, a również kiełki np. rzeżuchy, soi, pszenicy, owsa, rzodkiewki, grochu oraz inne. Zazwyczaj są to warzywa uprawiane w szklarniach. Zawierają dużo witamin, minerałów, jednakże mogą mieć mniej witaminy… czytaj więcej.